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布鲁克斯樱桃和美早哪个好吃？

布鲁克斯樱桃是美国品种，果实扁圆形，果皮红色底色为淡黄色，鲜艳有光泽，果面带斑点和条纹，果肉为淡红色。布鲁克斯平均果重9g，属于小型果，虽然果实小，但是肉厚核小，肉质脆，糖度高，口感是非常棒。布鲁克斯果肉硬、脆、甜，口感是所有樱桃品种中最好的，也是最难伺候的品种。

美早肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，可溶性固形物含量为%。核圆形、中大，可食率%。耐贮运

布鲁克斯樱桃和美早的区别

布鲁克斯樱桃和美早的区别如下：

1、布鲁克斯樱桃，布鲁克斯果个大，早熟，早果，丰产，品质佳，耐储运，在0-5摄氏度条件下可储存1个月左右。露地和保护地栽培皆可，具有广阔的市场发展前景。于2008年山东泰安东平县由山东省果树研究所引种到东平街道无盐村。

2、美早樱桃，美早果柄粗短，肉硬，花期耐低温，腋花芽多，丰产，抗裂果，成熟期一致，果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。是大连市农业科学研究所从美国引入的一种晚熟樱桃品种。

3、布鲁克斯樱桃3月花芽膨大，4月盛花，果实5月成熟，果实发育期39天，美早3月下旬花芽膨大，4月中旬盛花，6月成熟。布鲁克斯樱桃比美早早熟。

4、美早原代号7144-6，是以斯坦拉(Stella)X意大利红(EarlyBudm)杂交而成，一种晚熟樱桃品种，肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，可溶性固形物含量为%。核圆形、中大，可食率%。耐贮运。